Laporan : Gelek John
KAYUAGUNG,Jodanews- Dinas Kesehatan (Dinkes) Kabupaten Ogan Komering Ilir (OKI) melakukan kunjungan ke beberapa pabrik atau home industri pembuatan tahu dan tempe yang berada di kawasan Kampung Cokro serta di Jalan Terminal Baru Kelurahan Cintaraja Kecamatan Kayuagung, Selasa (21/6/2016). Kegiatan yang bertujuan untuk melakukan pembinaan bagi para pemilik usaha home industri pembuatan tahu dan tempe di kawasan tersebut dipimpin langsung Musdata,SKM bagian laboratorium bidang penyehatan lingkungan makanan dan minuman di Dinas Kesehatan OKI. Dalam kesempatan itu, selain mendata pemilik usaha home industri, Musdata bersama tim mengecek kelayakan dan kebersihan lokasi pembuatan tahu dan tempe serta mengingatkan kepada para pemilik usaha home industri agar selalu mengutamakan kebersihan dan jangan pernah mencampuri dengan zat adiktif seperti formalin. “Kami ingatkan jagalah kebersihan dan jangan pernah mencoba untuk mencampuri dengan formalin, sebab tidak hanya dapat membahayakan bagi kesehatan juga dapat merugikan kalian sendiri. Apalagi jika telah ditindak tegas pihak kepolisian bisa kena hukuman penjara,” ujarnya kepada Sutarjo, salah satu pemilik usaha home industri di kawasan Kampung Cokro. Terpisah, Kasi Penyehatan Lingkungan Makanan dan Minuman Dinkes OKI, Mukti Uli Artha.SKM menambahkan, pembinaan terhadap para pemilik usaha home industri pembuatan tahu dan tempe di wilayah Kabupaten OKI khususnya yang berada di Kota Kayuagung rutin dilakukan setiap triwulan sekali, dengan harapan mereka dapat mengerti dan memahami mengenai pentingnya menjaga kebersihan. “Dan selalu kita ingatkan jangan pernah mencoba mencampur dengan bahan atau zat adiktif seperti formalin, karena dapat membahayakan kesehatan jika dikonsumsi,” pungkas dia. (Editor Jonheri)
