[quote]Laporan : Marshal Islam[/quote]
MUARA ENIM, jodanews.com – Pemerintah Kabupaten (Pemkab) Muara Enim melalui Dinas Perkebunan (Disbun) mulai memproduksi kopi rempah, yang dikombinasikan dengan beberapa jenis rempah-rempah meliputi jahe dan kayu manis. Kopi rempah bermanfaat untuk menyegarkan, mencegah masuk angin dan menambah kebugaran tubuh.
“Kita terus mengembangkan produk kopi robusta Muara Enim, termasuk kopi rempah yang mulai kita kembangkan,” ujar Kepala Dinas Perkebunan Muara Enim, Ir Mat Kasrun, Kamis (11/2).
Namun sayangnya, kopi rempah ini masih diproduksi secara terbatas. Lantaran masih ingin melihat permintaan masyarakat. “Untuk pemasaran belum secara luas karena masih melihat permintaan masyarakat,” tuturnya.
Meski begitu, jika dinilai permintaan pasar sudah cukup banyak, maka tidak menutup kemungkinan pihaknya bakal memproduksi secara massal. “Masih kita lihat perkembangannya, kalau laris kita akan produksi secara banyak. Kalau kurang laku, maka masih kita produksi terbatas,” jelasnya.
Sebagai upaya memperkenalkan produk kopi rempah ini secara luas, lanjutnya, Disbun memasarkannya lewat hotel-hotel maupun even yang digelar Pemkab Muara Enim. “Kopi rempah ini kita pasarkan saat momen kegiatan dinas dan pasar rakyat,” ungkapnya. (Editor: Elan)
