Laporan Hasan Basri
PALEMBANG, Jodanews – Kali ini SMKN 6 Palembang cukup berbangga, pasalnya tiga medali nasional kembali direbut lewat tiga Program Keahlian (PK) yang dilombakan. Prestasi yang diraih oleh siswa SMK di Sumsel ditorehkan lewat ajang bergengsi Lomba Keterampilan Siswa (LKS) tingkat nasional di Solo beberapa waktu lalu.Perlombaan yang berlangsung selama seminggu mulai 14 Mei hingga 20 Mei ini diikuti oleh seluruh perwakilan SMK se-Indonesia yang mewakili provinsi masing-masing. Dari Sumsel sendiri, beberapa SMK yang sebelumnya menang di tingkat provinsi langsung dikirim ke ajang LKS yang rutin digelar setiap tahunnya ini.
Siapa menyangka, sajian srikaya labu dan menu utama lainnya hasil racikan Vivie Metaliani ini berhasil mencuri selera juri. Tak hanya itu, siswa kelas XII SMKN 6 juga membuat menu spesial lainnya yakni salad, bebek tanpa daging gulung bumbu abang dan tumis godong ubi kates mudo. “Awalnya saya sempat kaget, karena diberi bahan dasar bebek. Padahal selama ini latihan menggunakan daging ayam. Namun saya segera mensiasatinya agar daging bebeknya lunak dan tidak amis,” ujarnya.
Ide membuat srikaya dari bahan labu ini pun muncul mendadak karena Vivie menerima bahan dasar labu. Akhirnya jadilah kuliner khas kota Pempek yang dikreasikan lewat labu parang ini. “Berkat tiga kreasi hidangan tersebut, saya berhasil mendapatkam juara 3 dalam lomba cooking ini,” ungkapnya.
Selain Vivie, siswa lain yang juga mendapat medali juara ialah Riri Arihatus Sholihah yang mendapat juara 2 dalam lomba tata busana ladies dressmaking. Berkat keterampilannya, Riri berhasil membuat satu stel dress kasual dipadu jaket. Yang menambah point penilaian juri dalam lomba tata busana ini adalah kreasi pola dan anyaman dari siswa. “Karya kita yang masuk 10 terbaik lantas dipragakan oleh model. Alhamdulillah saya bisa dapat juara 2,” jelasnya.
Berbeda dari Vivie dan Riri yang mendapatkan trofi juara, Fe Anti dari PK Kecantikan rambut juga berhasil mendapat medali of excelent (MoE) dalam LKS kali ini. “Temanya itu ladies and man hair, namun hanya dapat peringkat kedelapan. Karena nilainya sudah diatas rata-rara itulah maka bisa dapat MoE,” ungkapnya. (Editor Jon Heri)
